『あずきまる』その２

夏に、アズキ畑の見学に行く機会をいただきました。
畑作り名人のおばあちゃん。Kさんの畑。
（山梨県の韮崎から車でしばらく行ったところです。）
ライターのHさんの案内で、絵本の編集のk山さんと共に
８月の９日に畑を見学させていただきました。
丁度アズキの花が咲きはじめていている頃でした。（早いのはサヤが出来ていたり）

早川の大遅刻で畑に着いたときには
１２時頃の日差しが強い時間。
暑い中みなさんありがとうございました。

畑には小豆だけでなく、“ささげ”や落花生も育っていて一緒に見せて頂きました。
“ささげ”のお豆は小豆とそっくりなのに、葉っぱや花は似ていないので。ビックリ。
小豆は作るのは手間がかからないそうなのですが、
朝夕雑草をこまめに取り除いているそうです。（朝夕！ひい。。。）
Kさんの畑にはほとんど雑草が見当たりません。。。すごい。

その後ライターのHさんのご自宅にお邪魔したあと、
Hさんのお友達のカフェ
「くじらぐも」さんでお昼ごはん。

Hさんのご自宅もすばらしかったのですが、
（ご自分も畑でいろいろ育てている方で、庭はまるでハーブ畑。）
「くじらくも」さんもまた古い農家を改装した居心地のよいカフェ。
いや。もうお二人のブログをごらんください。

Hさんのブログはこちら
「田舎に暮らす」
http://blogs.yahoo.co.jp/dcbaha

「くじらぐも」さんのブログはこちら
http://ameblo.jp/yasurinpime/

季刊誌「うたかま」（農文協　http://ukatama.net/）
９号の特集記事“豆のある台所”のなかにも
お二人の紹介が載っています。
お手元にある方はぜひパラリとめくってみてください。

カフェでは「スモモのラッシー」と「ピザ」をパクパク。
ピザはズッキーニ、ゴルゴンゾーラチーズと蜂蜜、トウモロコシの３種類。
モッチリした生地の上に（ハーブ入り）
素材がお花のように一種類ずつのっています。
塩味のきいた素朴なビザで食べると体の奥から元気がでる味です。

帰ってから「うかたま」を読み返し。あ〜。
花豆のタルトも食べたかったとすごい後悔。
また行かなければ！